お肉

歴史とロマンと渦潮の島

淡路島は、古く万葉の昔、天皇が召し上がる新鮮な産物を宮廷に献上した「御食つ国」（みけつくに）と呼ばれる海の幸、山の幸いっぱいの味覚の島です。
数ある美味のうち、1200年あまりの歳月が創りあげたのが世界に名高い肉牛の芸術品≪たじま牛≫です。
その生産の七割以上を占める淡路島は、たじま牛の故里ともいえる一大産地。つまり≪たじま牛≫は、じつは≪あわじ牛≫なのです。
日本を代表するといわれる松阪牛や、神戸牛もそのルーツは≪あわじ牛≫にあります。今日もなお、この島では優れた母牛ばかりを選定し、計画的な交配を行い、生まれた優秀な資質を保存継承することで、たじま牛の特色である超一級の肉質の向上に努めています。

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16件の商品があります

焼き豚

354円（税込） ※100gあたり

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国産牛焼肉用（もも・ロース）

473円（税込） ※100gあたり

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淡路牛焼肉用（ロース）

648円（税込）～　※100gあたり

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淡路牛焼肉用（バラ）

648円（税込） ※100gあたり

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淡路牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用（上牛肉）

648円（税込）～　※100gあたり

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淡路牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用（もも）

864円（税込）～　※100gあたり

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ローストビーフ

950円（税込） ※100gあたり

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国産和牛上赤身焼肉

972円（税込）～　※100gあたり

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淡路牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用（ロース）

972円（税込）～　※100gあたり

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牛タン

1,058円（税込） ※100gあたり

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淡路ビーフすき焼き・しゃぶしゃぶ用

1,080円（税込）～　※100gあたり

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淡路産交雑牛カルビ×上赤身焼肉詰め合わせ各500ｇ入り　1ｋ

1,080円（税込） ※100gあたり

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淡路牛ステーキ用（サーロイン）

1,188円（税込）～　※100gあたり

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淡路牛ステーキ用（ヒレ）

1,490円（税込）～　※100gあたり

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国産和牛　すき焼き・しゃぶしゃぶ用

8,640円（税込）～　※100gあたり

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NEW 淡路ビーフ上赤身焼肉用　1K

10,800円（税込）

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