お肉
数ある美味のうち、1200年あまりの歳月が創りあげたのが世界に名高い肉牛の芸術品≪たじま牛≫です。
その生産の七割以上を占める淡路島は、たじま牛の故里ともいえる一大産地。つまり≪たじま牛≫は、じつは≪あわじ牛≫なのです。
日本を代表するといわれる松阪牛や、神戸牛もそのルーツは≪あわじ牛≫にあります。今日もなお、この島では優れた母牛ばかりを選定し、計画的な交配を行い、生まれた優秀な資質を保存継承することで、たじま牛の特色である超一級の肉質の向上に努めています。
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焼き豚
354円（税込） ※100gあたり
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国産牛 焼肉用（もも・ロース）
473円（税込） ※100gあたり
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淡路牛 焼肉用（ロース）
648円（税込） ～ ※100gあたり
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淡路牛 焼肉用（バラ）
648円（税込） ※100gあたり
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淡路牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用（上牛肉）
648円（税込） ～ ※100gあたり
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淡路牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用（もも）
864円（税込） ～ ※100gあたり
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ローストビーフ
950円（税込） ※100gあたり
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国産和牛 上赤身焼肉
972円（税込） ～ ※100gあたり
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淡路牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用（ロース）
972円（税込） ～ ※100gあたり
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牛タン
1,058円（税込） ※100gあたり
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淡路ビーフ すき焼き・しゃぶしゃぶ用
1,080円（税込） ～ ※100gあたり
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淡路牛 焼肉用（カルビ）
1,080円（税込） ※100gあたり
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淡路牛 ステーキ用（サーロイン）
1,188円（税込） ～ ※100gあたり
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淡路牛 ステーキ用（ヒレ）
1,490円（税込） ～ ※100gあたり
